Keď sa povie črevný mikrobióm, mnohí ľudia si automaticky predstavia komplexnú spleť baktérií, ktoré sídlia v našom tráviacom trakte. Okrem podpory trávenia dokážu ovplyvňovať imunitu, metabolizmus či dokonca psychiku. Je fascinujúce, že ľudské telo sa prispôsobilo úzkej symbióze s týmito mikroskopickými organizmami.
Pozoruhodné je, že v našom tráviacom trakte môžu žiť stovky až tisíce rôznych druhov baktérií, kvasiniek a iných mikroorganizmov, ktorých rovnováha je nevyhnutná pre optimálne fungovanie tráviaceho systému. Ak sa určitá línia baktérií priveľmi premnoží, môže to vyústiť do zápalových stavov alebo tráviacich ťažkostí. Naopak, správna rovnováha črevného mikrobiómu môže prispieť k znižovaniu rizika rôznych civilizačných ochorení a priniesť vyššiu kvalitu života.
Zloženie mikrobiómu a faktory, ktoré ho ovplyvňujú
Pri skúmaní črevného mikrobiómu je dôležité uvedomiť si, že každá osoba má unikátne zloženie mikroflóry. To znamená, že aj keď viacerí ľudia konzumujú podobné jedlá a žijú v rovnakom prostredí, môžu mať odlišné druhy baktérií vo svojom tráviacom trakte. Tieto rozdiely môžu vyplývať zo základnej genetickej výbavy, individuálnych stravovacích návykov alebo dokonca z pôrodného spôsobu, akým sme prišli na svet.
Existujú viaceré faktory, ktoré môžu výrazne ovplyvniť črevný mikrobióm. K najvýznamnejším patria stravovacie návyky, stres, dlhodobé užívanie antibiotík a iných liekov, nedostatok spánku, ale aj nadmerná fyzická alebo psychická záťaž. Prirodzene, ani jeden z týchto aspektov nepôsobí izolovane. Ak sa snažíme zlepšiť náš tráviaci systém, môžeme sa pokúsiť postupne upraviť viacero činiteľov naraz a zamerať sa na zdravú životosprávu.
Vzťah medzi črevom a psychikou
V poslednej dekáde sa čoraz viac diskutuje o tzv. gut-brain osi, teda komunikačnom spojení medzi naším tráviacim traktom a mozgom. Niektoré vedecké štúdie naznačujú, že rovnováha v črevnom mikrobióme môže ovplyvňovať našu náladu, emócie či schopnosť vyrovnávať sa so stresom. Hoci ide o komplexnú problematiku a vedecké kruhy ešte stále hľadajú presné vysvetlenia, máme k dispozícii viac dôkazov, že narušená mikroflóra čriev vie prispievať k psychickým ťažkostiam.
Zaujímavým faktom je, že značná časť neurotransmiteru serotonínu, nazývaného aj „hormón šťastia“, sa tvorí práve v tráviacom trakte. Navyše, niektoré druhy črevných baktérií dokážu produkovať látky, ktoré cez nervové dráhy vplývajú na mozog, čím môžu podporiť pocit pokoja alebo naopak zvýšiť úzkosť. Aj keď ide o pomerne nový smer výskumu, výsledky sú nateraz sľubné a naznačujú, že cielená podpora črevného mikrobiómu môže byť významná pri hľadaní riešení psychických problémov.
Dôležitosť stravy a životného štýlu
Najčastejšie spomínaným faktorom, ktorý dokáže podporovať črevný mikrobióm, je správne zloženie stravy. Odborníci sa zhodujú, že treba zvýšiť konzumáciu vlákniny a prebiotických potravín. Tieto zložky predstavujú potravu pre prospešné baktérie, ktoré sa tak môžu rozmnožovať a udržovať rovnováhu v čreve.
Rovnako dôležitú úlohu zohrávajú fermentované potraviny s obsahom probiotických kultúr, medzi ktoré patria napríklad jogurty, kefír, kyslá kapusta, kimči alebo kombucha. Konzumácia týchto jedál môže pomôcť udržať vysokú diverzitu črevných mikroorganizmov a zároveň dokáže prispievať k podpore trávenia. Ak však človek cíti, že bežná strava mu nestačí, môže siahnuť po probiotických doplnkoch, hoci ani pri ich výbere sa neodporúča riadiť reklamou, ale radšej vyhľadať odborné poradenstvo.
Nemali by sme zabúdať ani na ďalšie aspekty zdravého životného štýlu, ako je dostatok spánku a vyvážená fyzická aktivita. Nadmerný stres dokáže črevný mikrobióm narušiť pomerne rýchlo, pretože hladina stresových hormónov ovplyvňuje priepustnosť črevnej steny. Okrem toho môže stres podporiť tvorbu zápalov a prispievať k premnoženiu patogénnych baktérií.
Črevný mikrobióm a imunita
Keďže približne 70 % imunitných buniek sa nachádza v črevnom prostredí, nie je prekvapujúce, že mikrobióm tu zohráva veľmi dôležitú úlohu. Prospešné baktérie pomáhajú udržiavať imunitnú rovnováhu, a akonáhle ich počet prudko klesne, môže dôjsť k zvýšenej náchylnosti na infekcie. Okrem toho sa diskutuje o prepojení medzi stavom črevného mikrobiómu a autoimunitnými ochoreniami, kde imunitný systém nedokáže rozoznať vlastné tkanivá od cudzích.
Predpokladá sa, že harmonický črevný mikrobióm pomáha formovať primeranú imunitnú reakciu tela. Preto je dôležité venovať pozornosť signálom, ktoré nám tráviaci systém vysiela. Chronická hnačka, zápchy, nafukovanie alebo nezvyčajné tráviace ťažkosti môžu byť prejavom narušenej rovnováhy črevnej mikroflóry. V takom prípade môže pomôcť zmena jedálnička, vyhýbanie sa potravinám s vysokým obsahom pridaných cukrov a prítomnosť konzervantov, prípadne doplnenie stravy o probiotiká a prebiotiká.
Personalizovaná medicína a nové smery výskumu
S pribúdajúcimi poznatkami sa otvára priestor pre personalizované prístupy, ktoré zohľadňujú individuálne vlastnosti črevného mikrobiómu. Niektoré kliniky už ponúkajú testy zamerané na analýzu črevnej mikroflóry, kde mapujú množstvo a druhové zastúpenie baktérií. Na základe týchto informácií potom navrhujú odporúčania týkajúce sa stravy, životného štýlu či doplnenia konkrétnych probiotických kmeňov.
Zmeny črevnej mikroflóry a prevencia
V spoločnosti sa stále viac hovorí o tom, aký obrovský dopad majú antibiotiká nielen na nebezpečné baktérie, ale aj na prospešné mikroorganizmy. Ak je podávanie antibiotík nevyhnutné, odporúča sa súbežne užívať probiotické doplnky na udržanie alebo obnovu črevného mikrobiómu. Okrem toho je pre dlhodobú prevenciu kľúčové znížiť prísun ultraprocesovaných jedál a stabilizovať denný režim.
Ak máte otázky, neváhajte nás kontaktovať. Ponúkame odborné poradenstvo a individuálny prístup, aby sme vám pomohli nájsť najlepšie riešenia pre vaše zdravotné problémy.